発酵お料理教室で大人気のWAKAごはんさんと
kimamaclubのコラボ講座をご受講いただけます♪
※こちらはアーカイブ配信です。
・・・kimamaclub×WAKAごはん・・・
キット付きなので届いたらすぐ作れる♪ お家で育菌キムチづくり講座
白菜が旬で甘みが増すこの時期になると、
何度もアレンジを重ねながら仕込んでいる我が家の甘酒キムチ。
リクエストを頂き、今ではオンライン・対面ともに一番人気のレッスンです
一度 作ってこの感動の美味しさを知ってしまった方はおうちでも何度もリピートをされています❤️🔥
母の学びは家族の財産!
乳酸発酵している本物のキムチを おうちで安心・安全な材料で無添加で作れたら、
最高な腸活常備菜になります◎
なにより、めちゃくちゃ美味しいんです♡
自分で作ると辛さの調節もできるので、子供達も毎日食べてます 笑
キムチ仕込みなんて面倒・大変。
と思われがちですが、実は、とっても簡単♪
オンラインでは事前に
【キムチ仕込みスターターキット】をお届けして、
一緒に仕込みます。
おうちで発酵・熟成させることにより 「美味しいホンモノの発酵キムチ」が完成します
おなかの中に善玉菌をたくさん育てて、 カラダもココロも元気に発酵させたら無敵です❤️🔥
そんなおなかの菌のお話も座学でさせて頂きます。
そしてそして、
今回は私もよくお買い物させていただいている
大好きな九州の自然食品店"キママクラブ"さんとのSpecialコラボ
育菌に欠かせない、
◉フルフミン
◉育菌糠パウダー など、
キママさんならではのキットと内容になっています
菌検査員さんのサポートもいただくので
私もみなさんと一緒に育菌について知識を深められるのが楽しみです❤️🔥 .
【内容】
・腸と発酵食 キムチ座学
・甘酒ヤンニョム アレンジのご紹介
・甘酒白菜キムチ作り
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【講師】
はじめまして! 発酵おうちごはん教室WAKAごはんのワカです☺︎
「楽ちん・時短・美味しい・健康」をまるっと叶える【発酵ママごはん】
ママが台所時間を楽しむ
→ 子ども達の台所力も自然と育まれ
→ 家族で心も身体も健康に◎
そんな循環を「現代版おふくろの味」で叶えます!
私自身も小5男子と小2女子の二児の母です。
週の半分は小さなカフェで自家製発酵調味料を使った発酵ランチや、
卵・乳製品を使わない焼き菓子を提供しています。
発酵の素晴らしさや、
子どもの台所力="生きる力"を
たくさんの方に広めたく、活動しています‼︎
無添加・無化学調味料で美味しい
「現代版 おふくろの味」
のレパートリーを増やしながら、
みなさんで ”旬の美味しい!幸せ!” を楽しみましょう♪
▼Instagram
https://www.instagram.com/wakabest/
※テキストはメールにてダウンロード可能なURLを添付させていただいております。
こちらはダウンロード可能期間が決まっておりますので、
必ず期日内にダウンロードを済ませていただきますようお願いいたします。
※キママクラブhttps://kimama-club.shop-pro.jp/ の商品と同梱が可能です。
同梱の場合はショッピングの注文の備考欄にご記載ください。
※同梱なしの場合はスマートレターでの発送となります。追跡はございません。
追跡のある発送方法をご希望の方はレターパックライトをご一緒にご購入お願いします。
※プラスチック使用削減のため、ヤンニョムの材料を
いくつかまとめて同じ袋にいれさせていただいております。
-お送りする材料一覧‐
・濃縮甘酒
・韓国唐辛子(甘口/粉末・辛口/粗挽)
・ナンプラー(魚醤)
・天日湖塩
・アミの塩辛
・いりこ粉
・白ごま
・育菌パウダー
・フミン酸
※こちらの商品には白菜などのお野菜は含まれておりません。
ヤンニョム作成の調味料と作成動画のセットになります。
※テキストはメールにてダウンロード可能なURLを添付させていただいております。
こちらはダウンロード可能期間が決まっておりますので、
必ず期日内にダウンロードを済ませていただきますようお願いいたします。
※本講座は【キムチ仕込みスターターキット】を準備する関係で、
キャンセル・返金不可となります。
ご了解いただいたうえでお申込みいただきますようお願い致します。
キットのみはこちら
https://kimama-club.shop-pro.jp/?pid=167116659
↑キットのみご購入時、作り方やレシピは付帯しておりませんので、
作り方を知りたい方はこちらの講座の受講をお願いします。
〇お届け時期
決済終了後、休日を除く3営業日以内にメールにて
録画動画のアクセス先をご案内します。
URLよりアクセスしていただきお楽しみください。
〇問い合わせ先
ご不明な点等ございましたら
下記までご連絡ください。
メール kimama.channel63@gmail.com
件名に講座名をご入力のうえお問い合わせください。
LINE https://lin.ee/Cetj8LW
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